Swedish Design Student Wins Electrolux Design Lab 2009 con il suo concetto Cocoon

Rickard Hederstierna da Lund Institute of Technology in Svezia è il vincitore della Electrolux Design Lab 2009 concorso per inventare Cocoon.

Il vincitore è stato annunciato in finale a Londra il 24 settembre, a 100% Design di Londra, l'architettura più importante del Regno Unito e l'evento di design.

"Cocoon" è una risposta sostenibile alla crescente popolazione mondiale e il suo desiderio di consumare carne e pesce.

Simile al riscaldamento popcorn in un forno a microonde, Cocoon prepara pre-confezionati a base di carne e pesce da riscaldamento cellule muscolari individuati dalla identificazione a radiofrequenza (RFID) segnali.

I segnali di rilevare il piatto specifico e quindi suggeriscono il tempo necessario di cottura.

Questo processo utilizza la scienza per creare prodotti alimentari, sollevando un onere per il pianeta, riducendo la necessità di ulteriori agricoltura intensiva e la pesca.